EN FORET GUYANE

AUBERGE DE L’APPROUAGUE

Ferme - Auberge - Gîte d’Étape - Gîte de France

Lieu-dit Corossony- 97390 Regina - Tél. 00 874 763 19 19 91 (Liaison satellite)

Portable : 06 94 44 69 79 - Fax : 00 874 763 19 19 93

^{Ouvert de 11h30 à 14 h30 et de 18 h30 à 22h. Fermé lundis et mardis (ouvert jours fériés).}

^{A 1h30 de Cayenne et 10 km avant Régina (10 mn du nouveau pont, accessible aussi par le fleuve), la ferme Auberge de l’Approuague domine le fleuve face à l’îlet Corossony. Vue imprenable de la salle de restaurant où vous dégusterez le punch maison.}

^{Grand verger créole fournissant les fruits (citrons, papayes, avocats, ananas,...) utilisés en cuisine. Le site est fréquenté par une multitude d’oiseaux mulicolores. 2 carbets d’hébergement dont un de 4 chambres doubles l’autre de 15 places pour hamacs. Pas de moustique. Possibilité de chasser les insectes de nuit. Pêche et activités nautiques.}

^{Balade en pirogue sur demande. Dégrad de mise à l’eau pour votre pirogue.}

^{Etape incontournable pour toutes excursions sur le fleuve.}

^{Plat du jour : 12 € - Menu : 20 € - Menu enfant : 12 € - Nuitée (Hamac fourni) : 15,50€ - Nuitée (Sans hamac ) : 8€}

^{Chambre : 30 € - Chèques HP acceptés}

^{Spécialités :}

^{• Terrine d’acoupa safranée}

^{• Maïpouri au Riesling ou en bourguignon}

^{• Torche au lait de coco et au curry}

^{• Volailles, produits de la ferme}

^{• Tarte au citron meringuée}

^{• Salade de fruits frais}

^{Open from 11.30am to 2.30pm and from 6.30pm to 10pm. Closed on Mondays and Tuesdays. (Open on national Holidays)}

^{At about 1 and half hours drive from Cayenne and 10 kms before Regina ( 10 minutes before the new bridge, also accessible by the river ) the Approuague Inn is situated on the river bank facing the Corossony islet. Excellent views from the restaurant while you relax with a glass of home-made punch.}

^{Typical Creole orchard plantations provide the fruits ( lemons, papayas, avocadoes, pineapples ) utilised in the kitchen. This natural retreat is visited by a multitude of colourful birds. Two typical Creole huts or carbets are available for over-night stays. One has 4 double bedrooms, the other can take up to 15 hammocks. No mosquitoes. Organised treks to trap night insects and moths. Fishing and water sports. Pirogue outings on reservation. Pier to launch pirogues. A not-to-be-missed stop for all excursions on the river.}

^{Special of the day : 12 € - A la Carte : 20 € - Night’s stay (Hammock provided) : 15.50 €}

^{Night’s Stay (Without hammock) : 8 € - Room : 30 €}

^{Specialities :}

^{• Terrine of acoupa in Saffron}

^{• Maipouri in Riesling or bourguignon}

^{• Torche in coconut curry sauce}

^{• Poultry from the farm}

^{• Lemon tart with meringues}

^{• Fresh fruit salad}