EN FORET GUYANE

RESTAU’PORT ININI

Restaurant de forêt

Port Inini - CD5 PK10 - 97356 Montsinnéry

Tél. 05 94 31 57 85

^{Ouvert tous les jours de 12 h 30 à 15 heures. Réservation souhaitée le week-end, indispensable en semaine.}

^{Situé à 36 km de Cayenne, sur les bords de la rivière de Tonnegrande, proche du bagne des Annamites.}

^{Bernard, le patron, est au fourneau. Cuisine au feu de bois.}

^{Coqs et canards en poulailler. En semaine, repas de groupes, sur réservation uniquement.}

^{Port Inini, l’une des auberges les plus proches de Cayenne.}

^{Menu : 15 € (vin non compris) - Chèques HP acceptés}

^{Spécialités :}

^{• Terrine maison}

^{• Canard aux olives}

^{• Coq au vin}

^{• Gibier Marengo}

^{• Cœur de palmier frais}

^{• Rillettes maison}

^{Open every day from 12.30pm. to 3pm. Reservations - requested for week-ends and essential for week bookings.}

^{Situated at about 36 kms from Cayenne, on the banks of the river Tonnegrande, near the penal colony of the “Annamites”}

^{Bernard, the owner is in charge of the kitchen. Traditional wood fire cooking.}

^{Cockerels and ducks in a pen. In the week, group meals by reservation only.}

^{Port Inini is one of the inns nearest to Cayenne.}

^{Menu: 15 € (wine not included)}

^{Specialities :}

^{• Home-made Terrine}

^{• Duck with Olives}

^{• Chicken in wine}

^{• Game Marengo}

^{• Fresh palm hearts}

^{• Home made Rillettes}