EN FORET GUYANE

RESTAURANT CREOLA

Spécialités créoles

Crique Gabrielle - Village Dacca - 97311 Roura

Tél./Fax 05 94 28 07 15

^{Ouvert tous les jours. Fermé le mardi. Le soir sur réservation.}

^{Dans le bourg de Roura, prendre à gauche direction crique Gabrielle. Au village Dacca, le restaurant Créola se trouve à 100 m avant la crique.}

^{Belle salle intérieure, terrasse et un magnifique verger de plus de 60 arbres fruitiers.}

^{Eugène, antillais d’origine, guyanais de cœur saura vous accueillir et vous faire apprécier sa cuisine créole.}

^{Le cadre se prête aux repas de fin d’année, de groupes, mariages, baptêmes et communions.}

^{Location de chambres et bungalows.}

^{Carte : 22 € environ - Menu le dimanche : 19 à 26 € (apéritif, vin, café compris) - Menu d’enfant : 9 €}

^{Chèques HP - Carte : Visa}

^{Spécialités :}

^{• Assiette Creola (crudités, boudin créole, acras de crevettes, de morue, de poisson)}

^{• Crabes farcis}

^{• Matété de crabes}

^{• Fricassées de gibiers autorisés}

^{• Colombos de cabri}

^{• Pâtisseries maison}

^{• Blanc-mangé coco}

^{Open every day. Closed on Tuesday. Evenings by reservation.}

^{In the town of Roura, go left in the direction of the “Crique Gabrielle”. In the Dacca village the Creola restaurant is situated at 100m before the river.}

^{Beautiful room, terrace and magnificent orchard with more than 60 fruit trees.}

^{Eugene, originating from the West Indies but Guianese by heart, knows to give you the warmest welcome and you will appreciate his Creole cuisine.}

^{The setting is ideal for end of the year parties, christenings and communions.}

^{Rooms and bungalows on rent by reservation.}

^{A la carte : around 22 € - Menu on Sunday : 19 to 26 € - (Apéritif, wine, coffee included) - Children’s menu : 9 €}

^{Carte : Visa}

^{Specialities :}

^{• Special Creola (raw vegetables, Creole black sausage, shrimp, cod and fish fritters)}

^{• Stuffed Crab}

^{• Matété of Crab}

^{• Fricassees of authorised game}

^{• Colombo of cabri (kid)}

^{• Home made desserts}

^{• Coconut Blancmange}